Astaxantin

Läs och lär mer om Astaxantin

Vad är astaxantin

Astaxantin är en Antioxidant och en karotenoid som finns i naturen, i vissa alger. Djur som äter mycket av astaxantin blir röd-rosa i färgen, laxen syns på köttet och flamingon. Denna antioxidant tillsammans med a-tokoferol är laxens skydd mot lipidperoxidation, den skyddar alltså laxens fleromättade fettsyror, detta bidrar också till att det är bra att äta lax för hjärtat.

Utvalda produkter med Astaxantin

Tillbaka till ordlistan klicka här